煎饺(
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将五花肉剁碎!
韭菜切的越细越好
将盐,酱油,料酒,味精,调料味放肉里搅拌好!
在倒入韭菜,鸡蛋再一次搅拌均匀就可以开始了!
当当包好啦!准备好不粘锅,放入适量的油
煎到发出汁汁响后
加水,不要过多也不要过少,但不要盖住饺子!到收汁后在微微煎下就可以出锅了
出锅!撒些白芝麻,蘸醋吃,如喜欢辣的可在处理放些辣椒!