香肠烧大蒜(2/5)
把大蒜切成段
把香肠切成片放入盘中，加2勺料酒、半勺生抽放入蒸锅中，待水开后蒸上20分钟。
锅中放适量油待油热後加入姜、大蒜呛锅
把蒸好的香肠倒入锅中翻炒几下，出锅前加入适量鸡精。
出锅盛盘，香气喷鼻，色彩宜人。