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甜酒鸡蛋丸（简单滋补冬日小食）(2/9)
各种材料准备好。
将甜酒酿倒入锅中，加入适量的冷水，大火煮沸
将鸡蛋打好
锅中水沸时倒入珍珠丸子
随后倒入枸杞红枣
倒入后，大火煮沸
倒入打好的鸡蛋
待珍珠丸子浮于水面，即可出锅
成品。因为加入了枸杞和红枣，与甜酒中的甜度融合得刚刚好，如果觉得汤不够浓稠，可以将适量淀粉兑水后加入煮沸，汤汁更完美！这道小食的营养成分可高啦，赶快试试哟，非常简单呢！