安装App
芝士焗土豆(0/7)
土豆洗净，煮熟后去皮后碾成泥，备用。
炒锅中放入黄油，中小火加热至融化。
加入洋葱碎，炒出香气后再加入切成块的培根和玉米粒，继续翻炒。
倒入淡奶油，加入土豆泥。
煮至浓稠后加入黑胡椒碎与盐调味。搅拌均匀倒入焗碗。
焗碗中加入一个蛋黄拌匀，再撒一层芝士。
放入烤箱中层，以180度烤20分钟至表面金黄即可。