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女人滋补汤--炒鸡酒(6/6)
提前把黑木耳和花生泡好。
土鸡处理干净后剁成小块，姜切片。
热油锅爆香姜片，下鸡块炒至断生。
倒入适量的清水和米酒，大火烧开再改小火煮15分钟。
把黑木耳和花生倒入，再煮15分钟；用少许盐调味即可。
出锅。