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玛格丽特小饼干(7/8)
1.黄油温室软化、鸡蛋煮熟备用。
2.软化的黄油+糖粉用打鸡蛋器打发。
3.把煮熟鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄削。
4.玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，与打发的黄油一起拌至无干粉。
5.用手捏成面团放入保鲜袋中，按瘪放入冰箱冷藏1小时左右。
6.捏成一个小圆球，然后用食指在小圆球中间按一下 就会绽裂出来。
-_-# 失败了！心碎！好吃是蛮好吃就是没型，吃起来像桃酥。
后期不甘心又马不停蹄的做了猫饼干 新手就是新手～=_= 继续努力吧。