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#九阳烘焙烘培剧场#萌哒哒kitty饼干(2/16)
材料准备好,黄油需要提前软化哦!
黄油提前软化加入糖粉
打法黄油(我用电动打蛋器打的)至体积蓬松发白
蛋黄液分次加入每次都要打均匀,我用电动的我快速打几下,方便!快
用电动的打好这样!
分次加入过筛面粉,每次都搅拌均匀! 用心去做就是美食
用搅拌刀拌匀!可以预留10面粉做最后调整,面团不能太硬也不能太软! 爱我的姐妹们!
翻拌这样 烘培其实是挺有趣的一件事
揉成团,不能太硬也不能太软哦!
用擀面棍擀之厚度约0.3厘米的厚度,尽量擀均匀,上色的时候才会均匀!
小可爱来喽!这个量正好一盘!
女儿和我一起完成的第一个萌哒哒
看看大概这个
全部做完! 女儿看见可开心了,说妈妈好棒,爱你宝贝!
烤箱提前预热150度,上下火5-8分钟! 每家烤箱不一样,温度有差异,仅供参考哦!
进烤箱,150度,上下火,中层15--20分钟!烤之微黄即可 哦啦,教程结束,喜欢的赶紧收了吧!