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菠菜拌香干(5/6)
菠菜洗净放入沸水中焯水1分钟捞出,再放入凉开水中过凉后捞出
跟着把香干过热水捞出
菠菜过凉后挤出水份切小段
香干切细条
将改刀后的菠菜和香干放入碗中,并加入调味料:盐、鲜酱油、芝麻油、少许花椒油和白芝麻
拌匀即可