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苹果挞#九阳烘焙剧场#(3/11)
准备做挞的材料。
苹果去皮，切小块。
锅中放水，加苹果块、白砂糖、0.5克盐，煮至苹果变软。
玉米淀粉加少许水，调至成水淀粉。
倒入锅中，煮至粘稠。
稍稍晾凉。
2个蛋挞皮解冻，切成条，再按扁一点。
苹果馅放入挞皮中，摆出网格。
全部做好，刷一层蛋液。
放入预热好的烤箱，190度，15分钟。
出炉趁热吃哦！小心烫哦！