这个方子刚好做了一个6寸，剩下的皮我用4寸模捏出来，不浪费。

黄油软化加低粉各种捏。捏成光滑面后保鲜30分钟。杠平铺满派盘后扎孔。铺上油纸盖上红豆。180度10分钟。去掉红豆20分钟。这个空隙将蛋黄和糖粉，牛奶，低粉充分搅拌均匀，小火煮至粘稠，中间不断搅拌。做好铺在派皮上，摆上各种水果就可以了。