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鱼香肉丝(2/7)
肉切丝 放入碗中 加入淀粉和少许盐搅拌均匀
胡萝卜切丝
辣椒切丝
将酱油醋白糖淀粉 加入碗中 待用
热锅倒入油 油热后放葱 然后放肉 肉快熟时将肉铲出
锅里在放入油 油热将豆瓣酱倒入锅中炒 40秒 然后放入肉 煸炒 然后放胡萝卜丝 挤少许番茄酱 翻炒 然后加入辣椒丝 快熟时加入调好的鱼香汁
炒熟后的样子