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牛肉炸弹(
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1.把牛肉洗净,切块,然后放入干净的碟子里。2.加入生粉,料酒,黑胡椒粉,生抽,花生油,适量1—2勺,然后用大勺翻转均匀。3.腌制15分钟够待用。
1.把腌制好的牛肉用牙签串好,在牛肉前加个泡椒,然后待用。2.将串好的牛肉炸弹待油热了,就放入锅内油炸,油炸自我感觉熟度可以了,就捞起来滴油待用。
1.这是油炸过后的牛肉炸弹。2.开火,放少量油,加入蒜蓉翻炒有香味,然后加入待用的牛肉炸弹,翻炒3分钟,即可出炉,这就是好吃的牛肉炸弹!