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涂氏风味豆鼓(4/5)
炒花生踵碎！姜蒜剁末！（记得剁碎一点）
锅里放油（油一定要多放点）油热后放干辣椒和姜蒜末炒香！
姜蒜末炒香后放豆鼓翻炒，多炒一会！放辣椒面跟花椒面还有白芝麻！
接着放花生进去炒！多炒一会！一定要炒入味，炒香！
最后要出锅之前放2勺白糖，炒匀以后凉了就可以装到事先准备好的容器里放起来！没菜的时候盛点出来下饭！也能吃一大碗呢！