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蔓越梅曲奇饼(3/7)
准备食材，先来个大合影，喔呃，奶粉君貌似不见了。。。
将黄油隔水软化。
将鸡蛋打好备用。
筛入低筋面粉，蔓越梅用刀切碎，但不要太碎，然后将所有食材搅拌在一起，这是刚拌在一起的样子。
将面粉团和匀，再揉揉捏捏，成型。放入冰箱冷冻室冻1小时。
切成厚度约7毫米的薄片，装盘，入烤箱，就可以开始烤了。
放在烤箱中层，180度，烤15分钟就可以了，在烤的时候有滋滋的声音，香味就会窜出来，弥漫整个厨房。这是成品，味道不错哦!