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鸡肉卷(5/7)
所有食材洗净待用，胡萝卜丝可以先调熟，鸡肉用料酒，淀粉，白糖，酱油，花椒油腌起。
先烙面皮，这样后面包饼吃时鸡肉不会冷掉。
鸡肉先裹鸡蛋液，再裹面粉，再下锅炸熟。
鸡肉炸好待用，外焦里嫩，脆脆的。
在面皮上刷上肉末酱。
铺上事先准备好的蔬菜和鸡肉。
包好面皮就可以好好享受了。