简单家常辣白菜的做法_菜谱

半颗白菜一分为2，放盐腌制12小时，腌制时要一瓣叶子一瓣的放盐腌制，腌制均匀

把腌制好的白菜上的盐洗掉，洗2变，确保不要太闲，把水沥干，用手攥下

把辣椒粉放开水冲好，糖也放开水冲化，辣椒粉我就用的这种普通的粉粉的

把苹果，葱姜蒜打成酱，我就用的这个，一擦就成泥了，很好用，葱我就用刀切的小段

把所有材料混合在一起，放入几滴蒜蓉辣酱，搅拌均匀，然后均匀的抹在每片白菜叶子上，然后裹起来，放入乐扣密封盒里放入冰箱就好了，我觉得做完就吃也很好吃期待发酵后的味道