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山西白菜不烂子，好吃死啦！(3/7)
白菜剁碎洗净，
加三小勺咸盐搅拌
加入一碗半面粉，搅拌
准备一碗水，别直接倒进盆里，会变软，要像图里一样用手淋水往面里，两手抓，直到没有干面粉为止，抓的时间越长越好
抓成这样
上锅蒸，锅必须热了以后才能蒸哦！慢慢用手一层层撒，加盖，中间看锅盖眼上气的话打开锅盖，用筷子翻一下，把中间的翻上来，这样子快熟，如果你拌的面粉比较干，还是用手捎淋一些水上去，再继续蒸，差不多蒸30分钟左右就好了
配上炒好的辣椒，小伙伴们，还等什么？赶紧开动吧