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家常干锅花菜(
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花菜手撕成小块冲洗干净,五花肉切薄片
锅中热油放入两瓣八角煸炒出香味儿
放入肉片翻炒至颜色变白
肉片变白时倒入葱花姜丝翻炒
加入3勺酱油,1勺辣酱
加入花菜翻炒片刻,再加入2勺酱油让花菜也入入味儿,加少许热水,盖上锅盖中火焖2分钟,加入少许盐调味儿,翻炒1分钟即可出锅
开动吧~