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奶酪造型【奶酪饼干】马斯卡朋入(5/12)
马斯卡朋奶酪加细砂糖搅打至顺滑
黄油软化打散后(不需要打发)加蛋黄液打匀
步骤1和2的奶酪和黄油蛋黄糊打匀
筛入低粉
切拌至没有干粉,揉成团
将面团擀开成厚约8MM的片状
用吸管随机戳出小孔状
再用粗吸管随意戳出大孔状后切成长方块
再斜对角切开成三角状,完成饼干生坯
送入预热好175℃的烤箱中层,上下火烤15-20分钟即可 (这款就是之前写过的【豆蔻。糖霜饼干】用来打底的)
成品~
成品~