头一天把大米洗好，预约电饭煲四个小时，洗好的大米里面丢两片姜两个八角。肉香菇青菜切丁，肉放一点点料酒，一个鸡蛋清，一点盐腌制，为什么放鸡蛋清？为了肉嫩，不柴！第二天早起粥已经煮好，把粥放到火上烧开，肉香菇放里面煮约十分钟左右，放青菜鸡精出锅。小盆友喝就不要放鸡精啦！就这么省时省力，剩下大把时间让各位辣妈梳洗打扮！

出锅！