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蒜苗炒肉片(
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猪腿肉切片,全面切片准备油锅烧热之后加入盐,和少许白糖,放入蒜苗头快炒
随后加入肉片翻遍,炒至基本肉变色
浇少许料酒和酱油
放入剩下的蒜苗,加少量水,加盖闷烧3到5分钟
关火,加7少许味精拌匀,出锅。