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猪肉咖喱饭(1/5)
肉切块，放盐油腌制，土豆切块待用。
洋葱、胡萝卜切丁待用
锅里放多些油，把切好的材料全部下锅翻炒。炒到肉不见红色的时候，放水烧开煮十分钟（喜欢软一点的就要煮久一些）。
十分钟后关火，把咖喱块放进去。融化后才可以开火，煮到咖喱酱变得粘稠就好了。
把饭盛在碟子里，淋上咖喱就好了。