减肥版筑前煮(
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鸡肉切块,锅里放油,待油热后放入鸡肉进行翻炒。
凍豆腐放入水中泡软。
魔芋用手撕成小块,用热水焯一下。
锅中加入魔芋一起翻炒。
凍豆腐挤掉水份后切成小块。
准备好冷冻根菜。
锅内加水及万字白酱油。
倒入冻根菜及冻豆腐。
盖上锡纸,用小火将菜煮熟即可。