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茄汁烩泥肠(
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泥肠切片,芹菜、洋葱切丁,西红柿去皮切碎,越碎越好,这样比较容易弄成蓉
过油,把泥肠弄成金黄色捞出,备用
放入西红柿翻炒,加洋葱炒一下,然后倒入番茄酱
最后放入芹菜,放糖、盐调味捞出即可。这道菜就完成了!头一次写这个,很多不足,希望大家别嫌弃