西芹切成菱形段~白果虾仁去皮~葱切花蒜切片~姜切末

西芹~白果~虾仁用沸水焯一下~锅加底油~葱姜蒜爆香~加入主料~用盐~鸡粉~糖~白胡椒粉调味~加水适量~用水淀粉勾芡~淋香油出锅！