荷兰豆祛筋~腊肠切片~葱切花~姜蒜切末

荷兰豆在沸水中焯一下~锅加底油用葱姜蒜爆香~加入腊肠~烹料酒~酱油加荷兰豆~大火爆炒~加盐~糖~鸡粉~白胡椒粉~稍微加点水~出锅淋香油！