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黄瓜花炒木耳肉丝(2/10)
黄瓜花
洗净沥水后看上去好鲜嫩呀哈哈
黑木耳提前泡发好
猪肉丝加淀粉和料酒腌制一刻钟
起油锅先煸炒肉丝
肉丝盛起后，再起油锅，一点点油放入黄瓜花翻炒，再放入黑木耳继续翻炒。
最后加入煸炒好的肉丝
翻炒均匀，加入适量水，一点点不用很多。加盐，鸡精。加盖煮一两分钟。
最后淋入水淀粉勾芡。滴一点麻油。翻炒一下起锅。
简单美味。