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奇异果饼干(5/16)
准备辅料
准备主料
黄油软化后打发至颜色变浅
加入细砂糖继续打发，蛋液分两次加入，打发直到变得蓬松，颜色更浅即可
筛入低筋粉，硅胶铲翻拌，不要画圈式拌
把翻拌均匀后的面团轻揉成团
分成大中小3份
最大团加抹茶粉，最小团加可可粉，揉成面团
原色面团揉成长的圆柱体，冰箱冻5分钟
绿色面团擀成厚的面饼
拿出冻好的原色面团将绿色面饼包裹在其外，冰箱冻5分钟
再将可可面团擀成较薄面饼，拿出冻好的面将其包裹在外，放冰箱冻10分钟
拿出预留蛋液和黑芝麻，这部分我请了小帮手哦
冻好的面取出切片，每片表面刷上蛋液，把黒芝麻围圈摆在中间，这位小帮手摆的可不标准哟！
装烤盘，预热烤箱170度上下火烤20分钟。大家要根据自家烤箱考虑实际温度与时间，注意观察，不要烤焦哦
辛苦啦。露个脸