将牛肉糜先用橄榄油炒熟炒干盛出待用。将西红柿、洋葱、青椒切成小丁，大虾处理虾线、奶酪片撕碎

锅微热后倒入橄露橄榄油，不用油太热，放入洋葱翻炒，出香味后依次放入西红柿、牛肉糜、大虾翻炒3分钟，放入番茄沙司、奶酪碎继续小火翻炒3分钟，最后放入青椒，少许黑胡椒碎、少许盐待用。另起锅烧开水煮斜管面，9分钟后捞出淋干水分，浇上之前做好的酱料，依个人口味撒上少许干酪碎或熟芝麻就大功告成啦