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大饺子(
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饺子面和好,放一边儿醒一会儿
绞好的肉肉,自己剁也可以哈!
切姜末,葱末!我每次剁这个都会泪流满面…
本来要韭菜的,没买到,就买的韭黄,按个人口味,别的菜也可以哈!
和馅儿,放入香油,生抽,老抽,五香粉,盐,鸡精,按一个方向搅匀!
和好的面,揉成一条一条的
切成小段
开擀面皮儿
馅儿放入面皮儿中央,包好
看,薄皮儿大馅儿的
饺子排排坐哈
煮好的大饺子,蘸调料更好吃哈!