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玉蔬饼(
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将洋白菜,胡萝卜切成丝,锅中放入水,水开后吧蔬菜丝放里焯水,凉凉,)
将1.1的白面玉米面搅拌为一起,打入一个鸡蛋(如果做的多鸡蛋可以增加)我放入葱了
把凉凉的蔬菜倒入面粉中(蔬菜一定要凉,不然会烫熟鸡蛋,这样口感不好了呦)放入盐,味精调味,平铺在电饼当里或平底锅中,加热……
成品喽,熟了以后拿出来切开就好,