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猪肉大馄饨(1/2)
五花肉剁碎,大葱切成葱花跟肉一起剁,加入鸡蛋,盐,酱油,鸡精,十三香,香油搅拌均匀。
我买的现成的皮,包起来也挺快的,水开后下云吞,煮好后盛起,舀上一勺炖了三个多小时的萝卜排骨汤。第一次包馄饨,味道还不错。