走进千家万户的早餐饼--鸡蛋葱花饼(1/7)
鸡蛋2个打散
面粉
将面粉倒入蛋液中顺时针调至糊状
加入切碎的葱花与盐
继续顺时针搅拌
放一勺子蛋液到加热的油锅中,转动锅身,使饼成圆形,当饼一面凝固时翻身做煎另一面,待整个饼都凝固后,鸡蛋葱花饼就熟了。
成品