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走进千家万户的早餐饼--鸡蛋葱花饼(3/7)
鸡蛋2个打散
面粉
将面粉倒入蛋液中顺时针调至糊状
加入切碎的葱花与盐
继续顺时针搅拌
放一勺子蛋液到加热的油锅中，转动锅身，使饼成圆形，当饼一面凝固时翻身做煎另一面，待整个饼都凝固后，鸡蛋葱花饼就熟了。
成品