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黄韭馅饺子(6/9)
和成面团儿先醒，发着！
五花肉冷水下锅，煮15分钟，到筷子能顺利插入捞出控干。
切成肉碎，稍微剁一下，别剁的太烂，影响口感。
姜切末，剁碎混到肉馅儿里
加生抽，盐，味精，13香，香油拌匀腌制15分钟
黄韭，切成碎丁
所有的馅料混合一起，开始包啦！
擀的皮儿不够圆哈！
出锅喽！鲜香的黄韭馅儿饺子好啦