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卤水(
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各种食材洗净,焯水,放入电饭煲,加生抽,老抽,五香粉少量,八角两颗,蒜头四颗,姜一块,冰糖三颗,少量鱼露,盐两勺
鸡爪容易熟大约四十分钟捞起,其他的继续煮,电饭煲开煮饭键,持续三个小时,肉烂入味,相当好吃
煮好的猪脚
忍不住先吃了