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酱香鸭胗(3/11)
切好的鸭胗用盐揉搓清洗干净
锅中倒入少许油
倒入鸭胗
六月鲜豆瓣酱
将豆瓣酱放入锅中一起煸炒
煸炒出香味之后放入适量的水
放入少许料酒去腥
放入少许老抽调色
放入辣椒酱
放入胡萝卜烧到汤汁剩少许即可出锅
装入饭盒，虽然卖相不好看，但是很好吃呢！