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鱼香藕丸(1/5)
剁好的肉馅里加一颗鸡蛋 顺一个方向搅匀
藕切小碎丁
藕丁放入加了鸡蛋的肉馅里顺一方向拌匀
肉馅拌好后放入咸盐
生抽 香醋 加糖倒入一个碗内 搅匀 倒入炸好的丸子里 大火煮开 改小火勾芡 起锅放绿色青菜点缀