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童年的大包子(
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面粉加水和好,等面发开 (用的是酵子,没用发酵粉)
白菜 馓子 大葱剁的碎碎的,装在大盘子里面
植物油倒进锅里,熬熟,放凉。
放入调味料 食油,把菜馅调匀,待用
把发酵好的面,揉几下,切成一小块小块的
把小块的面赶平,装入馅,放入锅内篜。
装盘,哇,吃起来,香香哒!