1，煎个荷包蛋备用。2，拿一片土司做底，上面涂一层沙拉，铺一片火腿，再铺一片生菜，再铺一片西红柿，上面铺另一片土司，再涂一层沙拉，之后铺上一片火腿，再将煎好的荷包蛋放上，最后铺一片土司。3，用牙签将三明治固定，然后将三明治分为4份摆盘即可！