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乌鸡山药红枣汤(3/9)
乌鸡洗净,放冷水锅煮沸,除一下水
盛到砂锅,加料酒和少量盐
多加水,把调料包放入,姜片放入
大火煮沸,转中火。等鸡肉熟了,把去核红枣放入
山药洗净,切好,待用
等红枣味道炖出来,可以盛一碗,慢慢享用
加入山药,大火煮沸,转中火
山药烂了,加点盐,鸡精调鲜。
比前面那个汤淡些,。中途加水的水要烧开