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重庆鸡公煲(0/4)
原料准备:准备新鲜的鸡肉约1斤半,清洗干净切成鸡块(约4厘米左右)
加入70克cook100鸡公煲料和70克水腌制鸡块,腌制1个小时以上(建议比例为:100g肉:10g水:10g料)
炒 油加热,煸香大蒜头,放入鸡块炒,可根据个人口味加入适量黄酒,酱油,干辣椒,炒干水分
焖 热水放入烧锅中烧开后,加入芹菜,洋葱,小火焖20分钟,起锅后加入香菜