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双椒鸡(0/3)
准备好花椒，大蒜，姜片。鸡肉用料酒腌下。
热锅冷油，多油，放入姜蒜花椒炒香，加入鸡肉，生抽不停翻炒，接着加入两种辣椒。
翻炒鸡肉熟了，有辣椒味了，直接加鸡精出锅。生抽，鸡精，辣椒，花椒按自己口味放。