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东北蒸饺(3/6)
所需食材备好，面团揉至平滑，盖上湿布醒20min左右
面团醒的过程就可以制作饺子馅了，偶做的是韭菜肉的……哈哈，把备好的食材、调味料放到盆里
搅拌均匀即可
这时醒好的面团揉成长条，撒上少许面粉，切成小剂子，压扁，用小擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆皮
事先拌匀的馅儿料放进圆皮里，将口捏紧成饺子形，当当当……
放到蒸锅里，饺子变色即可食用，美味美味真美味！！！