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葱花炒虾仁(1/4)
剥掉虾头，取走虾便便。然后在虾背来一刀。（用厨房剪刀剪更快更方便）
准备葱花和姜片
味事达酱油
先放油热一小会，然后将处理好的虾仁倒进去翻炒，快熟的时候就放味事达酱油（份量因个人口味而异，正常勺子两勺相对毛生刚好，而我需要三勺）最后就放葱花和姜片，炒炒几下就可以上桌了。