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红小豆红枣饭(
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前一晚将红小豆用水泡上,这样煮饭时比较好熟
将泡好的红小豆与大米,红枣一同放入饭锅中,煮饭的水比平时多放了一点点,目的是让红小豆能够熟透,盖上饭锅,现在只等大功告成了
闷好后的饭,香甜扑鼻,口感及营养价值都是极佳的