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豆角焖面(6/6)
准备原材料
五花肉煸炒，加入西红柿炒出油后放入豆角，木耳，香菇。
加水没过豆角烧开闷熟豆角。
汤汁还剩大概一半时，把煮好过凉的手擀面放在上面。也可以先把面蒸熟，不建议直接放生面，容易夹心坨在一起。
豆角熟了大火收汁，出锅再放点儿蒜末淋上醋就可以开始啦！
有菜有面有肉有菌类，营养均衡