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自制阿胶糕(5/6)
选择东阿镇福牌阿胶
提前将阿胶打粉备用，若无打粉机敲碎提前2-3天泡于黄酒中
将黄酒阿胶倒入锅中，大火煮开转中小火煮至挂片，就是勺子舀起倒三角片状溜下
中小火倒入枸杞桂圆葡萄干再倒入和田枣随后放入核桃仁，最后芝麻仁。顺序不可颠倒，不然就搅不动了。
倒入准备好的烤盘，提前铺一层保鲜膜刷一层芝麻油，倒入后再刷一层芝麻油，包好用手压平
室温放凉后，放冷藏2-3小时，取出切块，完成