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戚风杯子蛋糕(0/6)
蛋黄加入依次加入绵白糖，菜籽油，牛奶，水怡。充分搅拌。
高筋面粉和低筋面粉加盐一起过滤两次后加入蛋黄糊。
柠檬汁加入蛋白去腥味。充分打发至可以出一个小勾。
蛋白糊分三次加入蛋黄糊。记住不能顺时针拌，这样会消泡。
倒入模具后。震几下。
放入烤箱170度烤20钟，然后200度烤3分钟上色。