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人参汽锅鸡(
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土鸡宰杀砍大件,胡椒拍碎,放盐,米酒腌制半小时
鲜人参可到药店或药材市场选购,约50-100克
鸡肉码入汽锅压紧,放上摆鲜人参,葱白
上汽锅蒸2-4小时,想多些汤汁就蒸长些时间
鲜浓的人参汽锅鸡就出锅了!